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CARGAS DE PERECÍVEIS - ALIMENTOS E PRODUTOS FARMACEUTICOS 

O transporte de materiais e produtos perecíveis é uma das especialidades desenvolvidas pela Double Star. Inicialmente voltada para o atendimento das necessidades especificas dos importadores de alho, a Double Star Logistics organiza e coordena hoje a importação de uma grande variedade alimentos perecíveis básicos como cebola, batata e alho, a partir das mais variadas origens como Norte da Europa, China e Argentina.

Também no setor farmacêutico, que necessita de cuidados especiais na importação e exportação de seus produtos, conte com o apoio e suporte da Double Star Logistics no desenvolvimento de soluções especificas e customerizadas.

Para este tipo de carga usamos conteiners refrigerados que são equipados com sistema de refrigeração; que são alimentado por conexão elétrica, podendo manter temperaturas constantes de até -30ºC ( negativos )

O objetivo da refrigeração dos contêineres é manter os produtos a uma temperatura ideal, de forma a não permitir a deterioração e manter assim a sua qualidade.

A temperatura interna do contêiner varia de acordo com o tipo de produto, visando o transporte do mesmo a longas distâncias, além de garantir que o produto chegue ao seu destino final ainda fresco.

Grupo - Temperatura (ºC) - Produtos

1 (0 -1.1  ºC) Maçãs, damascos, cerejas, nectarinas, pêssegos, peras, caquis, ameixas, ameixas passas, romãs, marmelo, uvas.

2 (13.3 -15.6 ºC) Mangas, mamões, tomates verdes (maduros).

3 (2.2 -5.0 ºC) Lichias, laranjas3.

4 (10.0 ºC) Abacates, beringelas, melões, tomates, abacaxis, (não com abacates), melancias.

5 (4.4 -12.8 ºC) Favos, beringelas, limões verdes, laranjas, batatas, abóboras, sucos, melancias, castanhas.

61 (1 -1.1 ºC ) Alcachofras, aspargos, beterrabas, cenouras, escarolas, uvas2, alfaces, cogumelos, ervilhas, espinafres, milho doce, agrião.

71  (0 -1.1 ºC) Brócolis, couves de Bruxelas, couves, couves-flores, aipos, rabanetes, nabos, alhos-porós, cebola, nabos suecos.
8 (12.8 -15.6 ºC) Gengibre, batatas doces.
9 (-3 ºC ) Alho.
10 (-18 ºC) Carnes e derivados.

1 compatível com grupo + 7 (ou 6) exceto luvas e champignon
2 Se as luvas forem tratadas com dióxido de sulfureto, não podem ficar com outros produtos
3 Se as laranjas forem tratadas com bifemil, não são copatíveis com outro produtos

Quando trabalhamos com cargas perecíveis, é importante tomar-se cuidados relativamente simples no momento da estufagem do contêiner, verificando se é adequado ao tipo de carga que se vai transportar. A Double Star Logistics esta preparada para melhor atende-lo neste segmento!

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